Пароварки: форум, посвященный пароваркам

SunDay · 2009-09-18 15:45:41

Подскажите, чем отличаются пароварки, сделанные из пластика и нержавеющей стали. В чем их плюсы и минусы? что, в конце концов, лучше?

Infopar.ru · 2009-09-18 17:24:35

При всех прочих равных, нержавейка лучше пластмассы - она прочнее и не красится от продуктов, что случается с пластиком. Но если пластмасса качественная, то разница не слишком принципиальна. Зато пластик бывает прозрачным, можно видеть, что внутри, но в случае с пароварками это преимущество не слишком значительно, т.к. корзины изнутри все равно запотевают.

9000 · 2009-10-16 20:52:45

Вставлю свои 5 копеек - для пароварки из нержавейки требуется горадо более мощный нагревательный элемент т.к. метал имеет более высокую теплоемкость чем пластик. А поскольку почти все производители не обращают на это внимание (экономят на спичках), то время приготовления блюда и расход электричества у пароварок из нержавейки будет значительно выше (моя оценка до 1,5 раз). Так что решайте сами.

Отредактированно 9000 (2009-10-16 22:42:03)

Мадам · 2009-12-18 22:26:50

У меня пароварка из нержавейки-нагревается моментально на раз-два. Мощность, правда, 900 вт

Отредактированно Мадам (2009-12-18 22:28:55)

9000 · 2010-01-22 14:17:13

Мадам написал:
У меня пароварка из нержавейки-нагревается моментально на раз-два. Мощность, правда, 900 вт

сами и ответили удельная теплоемкость нержавейки равна 460 Дж/Кг°С раза в 1,5 -2 больше чем у пластмассы. Вот почему и нагревательный элемент был использован более мощный.

Пароварки: форум, посвященный пароваркам

#1 2009-09-18 15:45:41

Пластик или нержавейка?

#2 2009-09-18 17:24:35

Re: Пластик или нержавейка?

#3 2009-10-16 20:52:45

Re: Пластик или нержавейка?

#4 2009-12-18 22:26:50

Re: Пластик или нержавейка?

#5 2010-01-22 14:17:13

Re: Пластик или нержавейка?

Мадам написал:

Board footer