- Mike
- New member
- Зарегистрирован: 2007-07-06
- Сообщений: 4
Как приготовить гречку в пароварке
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как приготовить гречку в пароварке?
- Infopar.ru
- Administrator
- Зарегистрирован: 2007-07-02
- Сообщений: 39
Re: Как приготовить гречку в пароварке
В чашу для риса высыпаете крупу (количество зависит от необходимой порции), промываете и заливаете водой из расчета примерно 1 к 2 (на стакан гречки 2 стакана воды, точная пропорция зависит от особенностей пароварки). Добавляете соль по вкусу и ставите в пароварку на 30-50 минут (время также зависит от модели пароварки). Если гречку залить не холодной водой, а кипятком, время приготовления можно сократить минут на 10.
Удачи и приятного аппетита!
- Natik
- New member
- Зарегистрирован: 2008-01-27
- Сообщений: 6
Re: Как приготовить гречку в пароварке
Ув. Mike! Я только зарегестрировалась на форуме, и хотелось поделиться рецептиком приготовления гречки в пароварке. Гречку промываем, засыпаем в чашу для риса, доливаем любого мясного бульона (можно с кубиков) - 1 :2, добавляем шарики из фарша, солим, (я еще добавляю приправу "10 овощей").Таймер ставлю на 40 минут. Получается сраза полноценное второе блюдо. Приятного аппетита.
- СВЕТиК*
- New member
- Зарегистрирован: 2009-01-07
- Сообщений: 7
Re: Как приготовить гречку в пароварке
А скажите, пожалуйста для пароварки на газу продается отдельно чашечека для риса? (пароварка VITESSE)
- Террористка
- New member
- Зарегистрирован: 2009-02-05
- Сообщений: 3
Re: Как приготовить гречку в пароварке
На сколько я знаю.. нет. там 4 предмета - 3 кастрюли и крышка.
- СВЕТиК*
- New member
- Зарегистрирован: 2009-01-07
- Сообщений: 7
Re: Как приготовить гречку в пароварке
- Олег 1
- New member
- Зарегистрирован: 2009-05-05
- Сообщений: 1
Re: Как приготовить гречку в пароварке
Девочки привет, пишет Вам мужчина! Хочу выразить вам свою благодарность, за интересные рецепты СПАСИБО. Недавно к сожалению развёлся, теперь приходится готовить себе самому. Время свободного мало вот и приобрёл пароварку в целях экономии последнего. На основание ваших рецептов, вот Вам теперь и мой: 300гр Эскалопа свинины режим на кусочки пр.3/4см, 1сред. луковица полукольцами, специи для шашлыка, выдавливаем 0,5 лимона, немного соли. Всё это дело перемешиваем и маринуем пр 50-55мин. Промываем стакан гречки, в 2 стаканах воды разводим любой кубик (пр.Маги) смешиваем с маринадом (в месте с луком) и в пароварку на 50-55мин. Обещаю, уже через 30мин весь дом на запах сбежится. Мужьям привет!
- Ирма
- New member
- Зарегистрирован: 2009-05-27
- Сообщений: 1
Re: Как приготовить гречку в пароварке
Добрый день! Подскажите пожалуйста можно ли приготовить сладкие блюда в пароварке? Спасибо.
- MisterX
- Member
- Зарегистрирован: 2010-08-07
- Сообщений: 11
Re: Как приготовить гречку в пароварке
Яндекс вам в помощь!
ПУДИНГ ЦИТРУСОВЫЙ С МЕДОВЫМИ АБРИКОСАМИ
Ингредиенты: На 4 порции: тертая цедра и сок 1 апельсина и лимона 3 ст л жидкого меда 250 гр упаковка кураги 4 ст л апельсинового конфитюра 115 гр маргарина 115 гр сахарной пудры 2 яйца 115 гр блинной муки 1 ст л молока
Инструкции:
1. Соединить в непригораемой миске цедру и мед, перемешать, добавить курагу, накрыть пленкой и готовить на пару 10 мин.
2. Тем временем смазать маслом 4 формочки для пудинга и проложить основания кружком пергамента. Вырезать 4 квадрата, достаточно больших, чтобы они накрыли формочки.
3. Положить по одной ложке конфитюра в каждую формочку.
4. Взбить маргарин с сахаром. Добавить яйца, по одному, постоянно взбивая. Добавить 1 ст л муки и хорошо взбить. Затем добавить остаток муки, молоко и цедру. Разложить тесто по формочкам.
5. Сделать в каждом куске фольги складку, чтобы пудингу было куда подниматься, и накрыть формочки, подтыкая по краям. Поставить пудинги в пароварку на этаж выше кураги и готовить соус и пудинги в течение 30 мин. Подавать, побрызгав медом и абрикосовым соусом.
- Мадам
- Member
- Зарегистрирован: 2009-12-18
- Сообщений: 17
Re: Как приготовить гречку в пароварке
Какой интересный рецепт от Олега1! Обязательно попробую на этой неделе
- toshka_ek
- Member
- Зарегистрирован: 2011-03-16
- Сообщений: 125
Re: Как приготовить гречку в пароварке
- toshka_ek
- Member
- Зарегистрирован: 2011-03-16
- Сообщений: 125
Re: Как приготовить гречку в пароварке
Просто и вкусно - как варить гречку. Как варить гречку
Если готовить вы начали не так давно, если хотите научиться сразу готовить вкусно и удобно, если времени для экспериментов и выяснений нет, то вы по адресу. Сегодня я расскажу вам о том, как варить вкусную гречку, которую потом можно употреблять и в качестве гарнира к мясу, и к овощам, и даже в качестве самой себя - гречневой каши (сладкой, с молоком или солёной, с оливковым маслом). Продукты (на 3 порции) Гречневая крупа (ядрица) - 1 стакан Вода - 2 стакана Соль - 1/3 ч. л. Сливочное масло - 1/4 часть пачки (40-50 г)
Как варить гречку:
Налить в кастрюлю воду и поставить её на огонь. Пока вода закипает, гречку можно успеть перебрать (если нужно). И промыть. Закипевшую воду посолить. И высыпать в кастрюлю всю гречку (да, для того, чтобы она стала ещё вкусней, её можно выложить на сухую сковороду и прокалить, разогрев, чтобы вся лишняя влага ушла, но если времени на эти манипуляции у вас нет, то можно поступить проще). Варить гречку на среднем огне около 7-10 минут, а вот дальше нужно быть внимательней: наступит момент, когда воды над гречкой останется уже совсем немного, примерно столько, как на фото. Отрежьте от пачки масла 1/4 часть, положите в кастрюлю, перемешайте, убавьте огонь до минимума. Теперь осталось варить гречку под крышкой до полной готовности (не переусердствуйте! гречка нам нужна варёная, а не жареная, ведь так?
Лично я пробую её на вкус - если гречка полностью готова, а жидкость по какой-то причине осталась, слейте её, накройте крышкой кастрюлю и пусть постоит пару минут. Если же чувствуете, что гречка недоварена, а жидкости уже совсем нет, не спешите лить воду! Лучше добавьте ещё немного масла (ложку растительного или ложку сливочного), плотно накройте крышкой, выключите огонь и просто дайте ей спокойно постоять 10-15 минут, тогда всё получится!
Вкусной вам гречки! Главное - не торопитесь и готовьте с любовью!
Отредактированно toshka_ek (2020-02-12 11:38:02)
- toshka_ek
- Member
- Зарегистрирован: 2011-03-16
- Сообщений: 125
Re: Как приготовить гречку в пароварке
Это быстро, просто, и вам понравится новый вкус гречки - гречка в мультиварке.
Отредактированно toshka_ek (2021-05-08 11:56:28)
- toshka_ek
- Member
- Зарегистрирован: 2011-03-16
- Сообщений: 125
Re: Как приготовить гречку в пароварке
Не только крупы, но и овощное рагу рецепт именно в мултьтиварке, особенно получается вкусным.
- toshka_ek
- Member
- Зарегистрирован: 2011-03-16
- Сообщений: 125
Re: Как приготовить гречку в пароварке
Очень просто готовится гречка в мультиварке. Гречку (1,5 стакана) промыть. Высыпать в чашу мультиварки. Влить 3 стакана воды. Выбрать режим "Варка". Включить мультиварку на 25 минут.
|
|