Перейти на главную страницу сайта "Инфопар.Ру"

Пароварки: форум, посвященный пароваркам

Пароварки - все про них. Форум сайта Infopar.ru

Вы не зашли.

#1 2011-12-19 12:44:35

toshka_ek
Member
Зарегистрирован: 2011-03-16
Сообщений: 31

Голубцы

Ленивые голубцы с курицей
В детстве мама готовила голубцы ленивые с говяжьим фаршем. Я их очень люблю и сделала с куриным.
Продукты (на 8 порций)
450 гр. куриного фарша,
3/4 ст. риса,
соль,
смесь перцев (без острого),
капуста (маленький кочешок),
2 морковки,
2 шт. лука среднего,
пучок зелени,
4 ст. ложки нарезанного на кусочки корня сельдерея.
Итак,
голубцы рецепт приготовления с фото:
http://s017.radikal.ru/i400/1112/11/d22bfc0445b0.jpg
1. Нарезаем соломкой капусту. В кастрюлю глубокую кладем слоями капусту, кубиками лук, рис, натертую на терке морковь, солим. Добавляем водички. Затем маленькими кусочками кладем фарш и сверху специи по вкусу.
2. Второй слой: капуста и т. д.
Затем сверху - рубленая зелень и сельдерей кусочками. Добавляем водички.

Неактивен

 

#2 2018-10-08 08:51:42

toshka_ek
Member
Зарегистрирован: 2011-03-16
Сообщений: 31

Re: Голубцы

Вкусный  и полезный голубцы рецепт.
https://likechef.ru/images/Golubcy1.jpg


Список ингредиентов:
Листья капусты – 10 шт.
Рис – 0.7 ст.
Фарш – 400 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Соль, специи.
Готовим:
Листья капусты промыть, срезать толстые жилки, погрузить в кипящую воду на 3-4 минуты.
Рис отварить до полуготовности.
Лук измельчить, смешать с фаршем. Посолить, приправить. Смешать с рисом.
На середину капустного листа уложить начинку, завернуть конвертиком.
Сложить голубцы в лоток пароварки.
Готовить на пару в течение 40-50 минут – в зависимости от размера получившихся голубцов.

Неактивен

 

Board footer

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson

Реклама:









| Что такое пароварка | Как устроена пароварка | Почему стоит купить пароварку | Как выбрать пароварку | Инструкции к пароваркам |
| Лучшие модели пароварок | Сколько стоит пароварка | Где купить пароварку | Как ухаживать за пароваркой | Рецепты для пароварки |
 
Powered by Flede Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100